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お知らせ 2024.05.24 【販売営業・営業日のお知らせ】
お知らせ 2024.04.08 【復興の酒】のご報告
お知らせ 2024.03.01 【復興の酒】一緒に『がんばれ!珠洲 宗玄』第三弾
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お知らせ 2024.02.13 宗玄酒造を応援してくださる皆様へ(ボランティアについて)
お知らせ 2024.02.08 宗玄酒造を応援してくださる皆様へ(復興の酒出荷開始)
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お知らせ 2024.02.01 宗玄を応援してくださる皆様へ
お知らせ 2024.01.30 2月1日発売の宗玄限定酒について
お知らせ 2024.01.29 宗玄酒造を応援してくださる皆様へ
お知らせ 2024.01.19 マスコミの皆様へ
お知らせ 2024.01.14 復興へ向けての続報
お知らせ 2024.01.13 被災後のご報告
お知らせ 2023.1.13 純米吟醸 SILKNOTOが石川県観光連盟会長賞を受賞しました
お知らせ 2020.07.06 宗玄オンラインストア開設のご案内
お知らせ 2020.03.04 上撰・剣山ラベルリニューアルのお知らせ
お知らせ 2019.02.10 金沢営業所がオープンしました
お知らせ 2018.07.19 皇太子様に行啓を賜りました。(8/7(火))


Sogen Sake Brewery was founded in the mid-Edo Period,
1768, even before America declared independence in 1776.
Legend says Sogen Chugoro who traced his roots to
Yoshiharu Hatakeyama, the lord of Nanao-jo Castle
in the Sengoku Period, started business and his descendant
was trained in a brewery in Itami (present-day Hyogo
Prefecture) and mastered the secrets of sake brewing.

Since then, we have carried on the tradition and have been
brewing sake to please our customers for over 250 years.
Our motto is, “Our customers keep coming back to us.”



It is said Sogen Sake Brewery is the birthplace of
Noto’s chief sake brewers who are ranked as one of the
four best brewers in Japan. Chief sake brewers are the
superintendents in breweries and are the professionals
entrusted with training many brewers.


Yukio Sakaguchi started his career as a brewer at the age of 15
and has been brewing for 60 years. He was trained
under Noto’s chief sake brewer, Shokichi Hase, and
became the chief brewer for Sogen in 1997.


He succeeded in making high-quality Ginjo-shu with a
fruity, delicate taste. He is proud of his own
contemporary style of sake brewing, garnered through
years of traditional brewing called the “Noto Style.”

宗玄酒造株式会社 〒927-1225 石川県珠洲市宝立町宗玄24-22
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